Restaurant

Du lundi au vendredi, de 11 h 30 à 14 h 00, las alps sert deux à trois menus du jour ainsi que de petits en-cas (comme des soupes ou des salades).
Réservations : 031 331 22 22.

On vous invite ici à faire ce qui vous est généralement interdit dans les musées : installez-vous et venez savourer un délicieux déjeuner du restaurant du musée las alps dans la salle à manger d’exposition du Grandhôtel Waldhaus (4-8 personnes).

Déjeuner exclusif dans l’exposition
CHF 40.–/par personne
un menu de midi régional en trois plats (entrée, plat principal, dessert)

Lu–Ve
12h00 – 14h00

Sur réservation et pour l'informations : 031 331 22 22 ou lasalps@alpinesmuseum.ch

Avez-vous déjà fait un tour à Mitholz ? Ou avez-vous simplement traversé ce village ? Nous vous invitons à faire une halte culinaire à Mitholz. Pour prolonger l’exposition « Heimat. À la recherche de traces à Mitholz » avec une offre gourmande, le restaurant du musée propose des produits de productrices et producteurs locaux de la région de la vallée de la Kander.

Planche de bois garnie de produits locaux des vallées du Kien et de la Kander
CHF 22.–/personne
avec saucisson, fromage d’alpage, noix, miel de montagne de la vallée du Kander et une boisson

Apéritif pour les groupes
à partir de 10 personnes, le prix est calculé en fonction de la formule
Apéro avec des produits locaux de la région de la vallée de la Kander

Visite de l’exposition et dîner
à partir de 20 personnes, CHF 65.–/personne
Entrée au musée + menu de trois plats à base de produits locaux de la vallée de la Kander

Conseil et réservations : lasalps@alpinesmuseum.ch, 031 350 04 40

Commencez votre visite le dimanche par un brunch convivial au musée : d’octobre à avril, les deux premiers dimanches du mois, de 10 à 13 heures, nous vous invitons à venir déguster notre buffet copieux. Vous y trouverez de la brioche tressée et des confitures faites maison, mais également un buffet autour du miel avec des produits provenant notamment de l’Oberland bernois pour accompagner l’exposition « Heimat. À la recherche de traces à Mitholz ».

Composition du buffet (à discrétion) :

Divers pains de la boulangerie Brösmeli, brioche tressée et confitures maison
Viande séchée et saucissons, jambon cru et truite fumée
Divers fromages de montagne
Muesli et yaourt, lait entier et lait d’avoine
Fruits frais coupés
Différents jus de fruits
Röstis, bacon, œufs brouillés et œufs au plat

Buffet à volonté pour CHF 32.- par adulte (incluant une boisson chaude au choix)

Nous prenons volontiers vos réservations au 031 331 22 22.
Au plaisir de vous accueillir.

Une petite sélection de plats salés et sucrés ainsi que diverses boissons sont disponibles le week-end.

« las alps » se fait un plaisir d’ouvrir aussi en soirée pour des groupes privés. Par exemple, pour un apéro après la visite guidée de l’une des expositions, ou pour terminer votre séance tenue dans l’une de nos salles de conférences (par exemple la salle Hodler, qui peut accueillir jusqu’à 100 personnes).

Informations et réservations: lasalps@alpinesmuseum.ch ou 031 350 04 42.

Une fête d’anniversaire, un apéro d’entreprise, un repas de société : « las alps » est le seul endroit où vous pouvez organiser votre assemblée dans une ambiance alpine, et en pleine ville. Nous sommes à votre disposition, même en dehors des horaires d’ouverture. Nous pouvons vous proposer des banquets (jusqu’à 70 convives), des apéros ou des lunchs debout (jusqu’à 100 personnes). Nous vous conseillerons volontiers pour vos choix dans notre offre d’apéros et dans nos propositions de menus de saison.

Informations et conseils : lasalps@alpinesmuseum.ch ou 031 350 04 42

Informations et réservations :

Repas de midi : 031 331 22 22
Événements et fêtes, apéros et repas du soir : 031 350 04 42
lasalps@alpinesmuseum.ch